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Que rêver de plus agréable que de partager un bon repas dans un lieu chargé d'histoire et puis en guise de dessert, d'écouter un bon concert de chansons françaises avant de partager un moment d'amitié autour d'un verre avec les spectateurs et les artistes? Voilà ce qu'offrent depuis pas mal d'année les "cafés historiques et patrimoniaux d'Europe". Gladys Bigler a suivi récemment la tournée du chanteur romand Claude Ogiz dans les cafés historiques de Haute Savoie, l'occasion pour elle de nous faire partager ses découvertes en matière de lieux, de paysages et d'histoires. Entretiens pluriels avec Marie-Odile et Gérard Chanel, les sympathiques tenanciers de l'hôtel de la Poste à Lullin et Jean-Pierre Boccard, le créateur des cafés historiques.
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